Profesionální lahev na přípravu šlehačky, krémů a pěn za studena i za tepla. Jinými slovy - multifunkční šlehač pro využití v molekulární kuchyni. Je neocenitelný při přípravě nebesky jemných omáček a polévek. Lahev můžete i s pokrmem uchovávat ve vodní lázni bez hrudkování, zmenšení objemu nebo vytvoření škraloupu. Rozměry: 9,4 x 9,4 x 29,3 cm Objem: max 0,5 l Materiál: ušlechtilá ocel Gourmet Whip PLUS je jedním ze skrytých tajemství profi kuchařů. Navíc vydrží téměř vše. Hodí se pro... Celý popis

Koupit za 1 900 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Profesionální lahev na přípravu šlehačky, krémů a pěn za studena i za tepla. Jinými slovy - multifunkční šlehač pro využití v molekulární kuchyni. Je neocenitelný při přípravě nebesky jemných omáček a polévek. Lahev můžete i s pokrmem uchovávat ve vodní lázni bez hrudkování, zmenšení objemu nebo vytvoření škraloupu.

Rozměry: 9,4 x 9,4 x 29,3 cm

Objem: max 0,5 l

Materiál: ušlechtilá ocel



Gourmet Whip PLUS je jedním ze skrytých tajemství profi kuchařů. Navíc vydrží téměř vše. Hodí se pro přípravu nadýchaných pěn, chuťovek, teplých a studených omáček, vyšlehaných krémových polévek, šlehačky i dezertů. Obrovskou výhodou je, že lahev je možné zahřívat ve vodní lázni až do teploty 75 °C.



Gourmet Whip PLUS je neocenitelým pomocníkem pro kouzlení v kuchyni - moderní molekulární gastronomii. Ta propojuje chemické a fyzikální poznatky spolu se znalostmi přípravy pokrmů. Polévka podávaná jako pěna? S touto lahví to není problém!



Téměř všechny části jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, nehrozí tedy znehodnocení celé lahve poškozením nějaké malé plastové části. 



Jediná část lahve, kterou není možné mýt v myčce, je chromovaný držák na bombičky.



iSi KULINARIK sází na inovace a funkčnost. Ale nezapomíná i na krásu. Jejich výrobky jsou klasického vzhledu, ale vždy s lehkým dotek ruky designéra. Profesionální kuchaři i všichni domácí srdcaři si výrobky formy iSi zpříjemňují vaření. Výrobky mají dlouhou životnost a je doslova radost s nimi pracovat. Škála využití je široká a umožňuje každému kuchaři jednoduchým způsobem obohatit kuchařský repertoár o sladké a chutné krémy, polévky, těsta a omáčky.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce iSi
Objem láhve 0.5 l
Typ produktu láhve